생활의 달인 부산 문현동 소금빵 위치 영업시간부터 말하면, 이흥용과자점 문현직영점은 부산 남구 수영로39번길 2-1에서 매일 08:30~21:00 문을 열고 소금빵 2입은 4,800원입니다(2026년 10월 기준). SBS 1052회, 2026년 10월 26일 방송분입니다.
⏱ 10초 요약
- 방송: 2026년 10월 26일 SBS 생활의 달인 1052회, 김종철 달인
- 가게 정보: 부산 남구 수영로39번길 2-1, 월~일 08:30~21:00, 주차불가
- 가격: 소금빵 2입 4,800원(출처에 따라 4,400원 표기도 있음)
방송을 보고 소금빵을 사러 가려는 분이 시간, 가격, 주차, 품절 걱정을 한 번에 덜도록 위치와 영업시간, 가격표, 방송 내용, 붐빌 때의 대안 순서로 적었습니다.
문현동 소금빵 위치와 영업시간
가게 정보는 부산 남구 수영로39번길 2-1이고, 요일별 영업시간은 모두 08:30부터 21:00까지입니다. 브레이크 타임과 정기 휴무일은 없는 것으로 안내됩니다. 테이블링 가게 정보 기준입니다.
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 정식 이름 | 이흥용과자점 문현직영점 |
| 도로명 주소 | 부산 남구 수영로39번길 2-1 |
| 영업시간 | 월~일 08:30~21:00 |
| 휴무·브레이크 타임 | 없음으로 안내 |
| 주차 | 주차불가 |
| 방송 회차 | SBS 생활의 달인 1052회(2026년 10월 26일) |
※ 2026년 10월 기준, 테이블링 가게 정보와 SBS 방송 안내
방송은 가게 상호를 따로 밝히지 않았습니다. 다만 기사에는 달인이 부산 문현동에 있는 것으로 알려졌다고 나오고, 여러 가게 목록이 같은 이름과 주소로 이 매장을 소개합니다. 방문 전에 네이버·카카오 지도에서 영업 여부를 한 번 더 보는 편이 안전합니다.
차를 가져가기 전에
주차는 불가로 안내되어 있습니다. 대중교통이나 근처 공영주차장을 쓰는 쪽이 현실적입니다. 근처 주차장의 요금과 위치는 지도 앱에서 확인해야 합니다.
언제 가야 빵이 남아 있을까
오픈 시각인 08:30이 가장 확실합니다. 저녁에 가서 소금빵이 없었다는 방문 후기가 있고, 방송 직후에는 손님이 늘 가능성이 있다고 보는 것이 자연스럽습니다. 생활의 달인 부산 소금빵을 찾는 분이 몰리면 오후 재고가 빨리 줄 수 있습니다.
소금빵 가격과 메뉴
소금빵 2입은 테이블링 메뉴판 기준 4,800원입니다. 다른 목록에는 4,400원으로 적혀 있어 출처마다 차이가 있으니, 가격은 지도 메뉴판 기준이며 방문 전 확인이 필요합니다.
| 메뉴 | 가격 | 비고 |
|---|---|---|
| 소금빵(2입) | 4,800원 | 다른 목록에는 4,400원 표기 |
| LAB 우유생크림롤 클래식 | 18,200원 | 메뉴판에 함께 표시 |
| 그 밖의 메뉴 | 매장 확인 | 전체 메뉴는 지도 메뉴판에서 확인 |
※ 2026년 10월 기준, 테이블링 메뉴 목록
어림 계산도 해 볼 수 있습니다. 2입 4,800원이면 한 개에 2,400원이고, 4명이 두 개씩 먹으면 8개이므로 4,800원 × 4묶음 = 19,200원입니다(2입 묶음 기준, 현재 가격이 같다는 가정).
👉 다음 글: 생활의 달인 1050회 영도다리떡방 가는 길·가격
방송에 나온 달인과 소금빵
1052회의 주인공은 부산 제과제빵 명장 이흥용 씨와 26년을 함께한 수제자 김종철 달인입니다. 같은 회차에는 가을 등산, 후쿠오카 철판 오므라이스, 고등학교 급식 달인도 나왔습니다.
방송에서 소개된 만드는 법
- 간수(소금에서 나오는 쓴 물)를 4년 동안 뺀 소금을 사용
- 누룩 발효 식사빵은 1차 발효 17시간, 2차 발효 3시간으로 총 20시간
- 누룩은 부산 금정산성에서 공수
- 하루 5,000개 판매, 7년간 약 1,000만 개 팔렸다는 달인의 말
식감은 겉이 바삭하고 속이 촉촉하며 쫄깃하다고 소개됐습니다. 버터의 고소함과 소금의 짭조름함이 어우러지고, 갓 구웠을 때 풍미가 더 좋다는 설명도 있었습니다.
빵 값 외에 방문 전 챙길 요소는 영업시간, 메뉴판 가격, 당일 재고, 포장 여부, 이동 수단 정도입니다. 이 가운데 재고는 매장에 가 봐야 알 수 있어 오전 방문이 유리합니다.
문현점이 붐빌 때 대안
생활의 달인 부산 빵집으로 찾는 분이 많아 줄이 길다면 같은 브랜드의 다른 지점이 대안입니다. 다만 두 지점 모두 영업시간과 소금빵 판매 여부는 이 글에서 확인하지 못했습니다.
| 상황 | 선택 |
|---|---|
| 차로 가야 한다 | 문현직영점은 주차불가라 지하철이나 택시 이용 |
| 해운대·센텀 쪽에 있다 | 신세계 센텀시티점(해운대구 센텀남대로 35, 지하1층) |
| 부산대 근처에 있다 | 부산대점(금정구 부산대학로63번길 30) |
| 저녁에만 갈 수 있다 | 소금빵이 소진됐을 수 있어 다른 빵 구매도 염두 |
※ 2026년 10월 기준, 가게 목록 정보. 지점별 영업시간은 지도 앱 확인
이 안내에는 한계가 두 가지 있습니다. 방송이 상호를 밝히지 않아 가게 이름은 목록과 기사를 종합한 것이고, 가격은 출처마다 달라 현장에서 바뀌었을 수 있습니다. 세부 사항은 공식 공지 확인이 가장 정확합니다.
- 지도 앱에서 영업 여부와 오늘 시간 보기
- 오픈 시각 08:30에 맞춰 이동 계획 세우기
- 카드와 간단한 포장 가방 챙기기
출처: SBS 생활의 달인 1052회 다시보기, 테이블링 이흥용 과자점 문현직영점 가게 정보
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